チビたちの習い事の合間
ダッシュでこちらへ
目当ての物はなかったのですが
今オクで入札してる小物が安く売ってて
ショック受けました
入札取り消せないので落札出来なかったら買いにきます
いただいた太刀魚3日目
太刀の日持ちもギリでしょうか?
冷蔵庫で寝かせてたサク
縦半分に切り
塩胡椒しクルクル
爪楊枝を2本刺して留めます
楊枝と楊枝の間に包丁を入れ
巻き寿司を切るようにカット
強力粉をまぶし
オリーブオイルとバターでこんがりさせました
ハーブを追加したら良かったかと思いますが
子どもウケもよく美味しかった♪
大チビは途中から食べ方をアレンジ!
サラダ菜に太刀ロールをのせてマヨをかけ包んで食べてました(^。^)
月曜こそモツ鍋しましたが
楽しく美味しい魚食の日は終わり
週末は荒れ模様
お魚確保は来週末に期待です!
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