釣りメインときどきダイビング
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プロフィール
HN:
Tyler
性別:
男性
自己紹介:
生活スタイルが変わり、2,3カ月に1度しか潜りに行けない。
日々の潜水欲求抑制に必死です。
2011年5月一眼デビューしました^^
コンデジとのえらい違いにビックリ!
面白い!
ピンボケ量産ですが
数打ちゃあたる作戦実施中
2016年水中デジイチ引退
定期的に副鼻腔炎になるので様子を見ながら潜ってます
このブログもすっかりボート釣りメインとなりました
13fのボートを車に載せ、
旬の魚を求めて 
倉橋、周防大島、山陰へ出没してます
釣ってみたい魚はアマダイ、シロアマダイ、ノドグロ、メダイ、メガ太刀、カンパチ、大政、イシナギ、クロマグロ
エサ釣りからルアーまで節操なくやります
釣具もメーカーこだわりなく・・・




過去のボート
BIC245+ホンダ2馬力
アキレスCR310+トーハツ2馬力、6馬力
ヤマハfish12A+ヤマハ9.9馬力改

現在のボート
パーフェクター13+トーハツ9.8馬力
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去年のハゲが残っとりまして

煮付けなどで食べてましたが

ちょっと飽き気味

メバルやイサキなどでたまにやる

アクアパッツァに。



塩、ニンニク、黒胡椒、ハーブ類を擦り込み



両面焼き



アサリ、トマト、白ワイン(日本酒でも可)、水、投入



フタをしてアクアをパッツァ

煮込みすぎると塩辛くなるので

ほどほどに。

最初にしっかり焼いてたら

あまり煮込まんでええと思います。



完成

ハゲでは初めてでしたが

なかなか美味しかった


のですが

肝はイマイチ

というかマズい。

肝食べるなら煮付けの方がよいですね。

ハゲはこれでようやくなくなりました。

また次シーズン、ハゲます

コメント
 
無題
食卓、冷凍庫ほうふですね!ハゲのアクア。。。旨そうタイラーレストラン今度行かにゃあいけんの。そろそろメバルがいいんじゃない
【2015/01/24 11:40】 NAME [安芸丸] WEBLINK [] EDIT []
 
無題
安芸丸さん
ストックようやく減ってきました。
メバル
【2015/01/24 13:42】 NAME [Tyler] WEBLINK [] EDIT []
 
無題
もストック追加したいです!
安芸丸(大)で行きましょうよー
【2015/01/24 13:43】 NAME [Tyler] WEBLINK [] EDIT []
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